Second de Cuisine / Cuisinier (H/F)

  • Aix-en-Provence
  • El Primo
Nous tenons deux établissements à Aix en Provence sur le cours sextius FAUBOURG46 et EL PRIMO Nous offrons des conditions de travails de qualités, une ambiance familiale, du matériel haut de gamme ( les fours se nettoient tout seul, un lave verre qui sèche les verres, etc... ) Nous respectons la loi, les temps de repos, les heures supplémentaires, nous avons une pointeuse. Nous faisons tourner les plannings le midi, le soir et rotation pour donner des week end de temps en temps. Notre profil recherché: CUISINE Un cuisinier / second qui a l’habitude de la gestion de service intense et la mise en place avec le travail de produits frais. L’important dans un premier temps est la fiabilité et l’efficacité lors des services. Nous disposons d’une cuisine entièrement neuve: Four mixte Rational, Plancha, Froid sous plan de travail et chambre froide. Une plonge Winterhalter qui nous permet de ne pas avoir de plongeurs, tout le monde fait partir les machines, rien à frotter. Pour les nettoyages tout est optimisé, tous les éléments sont posés sur bâti et de grands caniveaux pour les évacuations. A bientôt Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 13100 Aix-en-Provence: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail en soirée (Exigé) - Travail en journée (Optionnel)