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Rattaché(e) aux responsables Qualité, vous assurez les contrôles production En qualité d'assistant, vos missions principales seront : - Définir et faire appliquer les consignes d'hygiène et contrôler l'efficacité des nettoyages - Contrôler et faire respecter les bonnes pratiques de fabrication - Gestion de l'échantillothèque et planning des dégustations - Gérer les contrôles bactériologiques des matières premières, produits semi finis et finis : envois au laboratoire d'analyses, réception et traitement des résultats - Gestion de la métrologie en interne : étalonnage des thermomètres, balances, oxymètres -Gestion de l'accueil des intérimaires Le profil recherché : De formation Bac +2 à Bac +5 en qualité agroalimentaire, débutant accepté Organisation, autonomie, travail en équipe (relation avec l'ensemble des opérateurs et des responsables) Rémunération à définir selon profil Horaires : en journée Poste à pourvoir immédiatement
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Qualification :Technicien
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Profil recherché :
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Expérience :Débutant accepté
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Formation :Bac+2 ou équivalents
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Compétences recherchées :
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Application procédures qualité
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Contrôler des données qualité
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Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
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Contrôler la qualité et la conformité des process
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Faire preuve d'autonomie
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Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Travailler en équipe
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