Assistant(E) Administratif Pôle Culinaire - Stage

Assistant(e) administratif Pôle Culinaire - Stage 4 à 6 mois H/F

Sodexo Live ! est l’un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands

événements.

Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo

Live ! qui regroupe plus de 1600 collaborateurs et 40 différents points de restauration pendant trois semaines.

Participez à cet événement mythique et magique en intégrant nos équipes sur le poste d’ Assistant(e) du

pôle culinaire de A vril à fin juin/juillet 2023

Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :

• Assurer le suivi et l’enregistrement quotidien des bons de livraisons et factures
• Assurer la gestion administrative quotidienne : commandes, factures, avoirs, inventaires, fin de mois
• Création des accréditations fournisseurs et laisser passer des véhicules de livraisons
• Mise en place et suivi de la relation avec les fournisseurs référencés pour le tournoi
• Assurer le montage des « book cuisine » et « book économe » avec le Chef Exécutif
• Respecter et faire respecter les consignes de sécurité du site
• Représenter un véritable soutien pour les relations opérationnelles et administratives pôle culinaire de l’ensemble de l’évènement
• Accompagnement dans la construction des fichiers allergènes et affichages obligatoires
• Participer au support de reporting post-tournoi
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve).
• Vous êtes capable de faire face à un rythme de travail soutenu et avez une bonne résistance au stress.
• Vous êtes reconnue(e) pour votre autonomie et votre véritable esprit d’équipe.
• Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word, Power Point, Teams, Outlook).

Notre objectif est de faire vivre une expérience mémorable à nos clients tout en offrant des prestations et un service haut de gamme. Vous vous reconnaissez dans cet objectif et dans les valeurs d’excellence, d’esprit d’équipe, de performance et de passion que nous véhiculons ? Vous possédez les atouts requis et

êtes véritablement motivé(e) ?

N’hésitez plus et rejoignez nos équipes dynamiques au sein de cet événement unique !

Type d'emploi : Stage

Salaire : 800,00€ à 1 000,00€ par mois

Avantages:

• Participation au Transport

Programmation:

• Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail