Cuisinier / Cuisinière (H/F)

  • Garches
  • Pôle Emploi

brasserie cuisine traditionnelle Missions : Préparer les menus et élaborer les plats, Sélectionner les produits pour la réalisation des menus, Réaliser les cuissons, Soigner le dressage des assiettes, Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Service du midi du lundi au samedi 6 jrs/7

  • Qualification :Employé non qualifié

  • Profil recherché :

  • Expérience :3 ans

  • Compétences recherchées :

  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes

  • Doser des ingrédients culinaires

  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires

  • Éplucher des légumes et des fruits

  • Sens de la communication

  • Autonomie

  • Sens de l'organisation