Commis / Plongeur (H/F) à Amboise

  • Amboise
  • La Scaleta

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne pour leurs faire découvrir ses spécialités italiennes sur place ou en emporter ! Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville d'Amboise, à 5 min du Château d'Amboise. Le restaurant, placé sur les quais de Loire, avec son agréable terrasse, est une attraction gastronomique presque aussi attirante que l'œuvre de Léonard de Vinci !

Nous recherchons aujourd'hui un Commis / Plongeur , pour soutenir l'équipe en place !

En tant que Commis Plongeur, vous réaliserez les missions suivantes :

  • Aider à la réception et stockage des denrées alimentaires
  • Participer à la réalisation de préparations préliminaires et à la fabrication des plats (épluchage, découpe, etc.)
  • Connaître et appliquer les normes HACCP
  • Nettoyer et laver la vaisselle (verres, couverts, assiettes, plats, etc.) et ustensiles de cuisine (casseroles, marmites, bacs, etc.) à la main ou à la machine
  • Vérifier la propreté des objets et les ranger
  • Nettoyer sa zone de travail/son local ainsi que les locaux cuisine et arrière-cuisine
  • Participer au rangement des marchandises dans les réfrigérateurs, les congélateurs, l’économat

Pour mener à bien ce poste, il faudra : Avoir une première expérience dans les métiers de bouche Faire preuve d’organisation et de planification de vos tâches Faire preuve de polyvalence et d’esprit d’équipe Disposer d'une capacité d'adaptation et du sens de l'observation

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d’intégration. Évolution possible et encouragée !

Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs individuels et collectifs Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) 2 jours de repos 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis Restaurant fermé 3 semaines dans l'année, durant les vacances scolaires ainsi qu'à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Type de contrat : CDD Saisonnier OU CDI Type d'emploi : Temps partiel 27h Salaire à partir de 1370€ bruts/mois

Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web ! Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.