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L' Association LES CAPUCINS , CENTRE REGIONAL DE REEDUCATION ET READAPTATION FONCTIONNELLES (403 lits), établissement participant au service public hospitalier, recrute un Agent de cuisine polyvalent (H/F) pour un CDD temps plein (CC FEHAP 31.10.51) à pourvoir dès que possible.
Missions :
- Réaliser le prétraitement des matières premières destinées aux ateliers de production (déconditionnement, dépollution, décontamination des matières premières)
- Assurer le nettoyage et la désinfection des matériels (batterie de cuisine) nécessaires à la production
- Effectuer l’entretien et la désinfection de votre poste de travail, du matériel et des locaux de cuisine dans le respect des règles d’hygiène applicables
Profil recherché : Une expérience du travail en cuisine collective ou restauration rapide est souhaitée ainsi que la connaissance des règles d’hygiène en alimentaire, la maîtrise des techniques de production culinaire et le respect des protocoles applicables.
Rémunération selon CCN51 - avantages en nature et primes de dimanche et jours fériés, prime Ségur
Conditions salariales : Travail en roulement avec 1 weekend sur 3 travaillé (prime de dimanche et jours fériés) et acquisition de RTT
Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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