Chef D'equipe Traiteur (H/F)

  • Strasbourg
  • Reflex Hoerdt

Notre client, spécialisée dans la fabrication de bretzels, de produits traiteur apéritif et snacking recrute un Chef d'Equipe de production traiteur H/F.

Les principales missions du poste consistent à:

  • animer l'équipe d'agents de production,
  • veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'énergie,
  • respecter et faire respecter les exigences des certifications IFS,
  • assurer la formation des opérateurs,
  • veiller au respect des normes de fourrage,
  • manager son équipe,
  • garantir le conditionnement et l'étiquetage selon les standards,
  • paramétrer les équipements,
  • veiller au remplissage des documents d'enregistrement,
  • enregistrer les indicateurs de production,
  • garantir les objectifs,
  • assurer le nettoyage des machines,
  • proposer des actions d'amélioration.

Poste en équipe du matin 4h à 12h ou de 12h à 21h

Poste temps plein

Vous êtes issu(e) de l'industrie agroalimentaire.

Vos qualités sont:

  • autonomie, prise de recul et maîtrise de soi.

Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens des responsabilités ainsi que le respect des normes.