Chef de Partie (H/F) Volfoni

  • Boulogne-Billancourt
  • Volfoni

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :

  • Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs d’événements
  • Etre le roi des fiches techniques
  • Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone
  • Griller, assaisonner, dresser
  • Participer à la réception des matières premières
  • Etre un second de cuisine en puissance
  • Vous connaissez par cÅ“ur la définition de HACCP
  • Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
  • Votre priorité : jouer collectif

La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !