Chef Pâtissier / Pâtissière

  • Casteljaloux
  • Temporis
La super Team de l'agence d'emploi Temporis Marmande, dénicheuse de talents est en recherche pour l'un de ses clients, d'un chef pâtissier H/F. Avant tout passionné par votre métier, vous aimez travailler en équipe, justifiez de 2 années d'expérience en pâtisserie et possédez un BEP/CAP dans le domaine. L'organisation, la rigueur, l'écoute et la gestion du stress font partie de vos atouts. Vous travaillerez dans un environnement convivial, avec une équipe engagée et solidaire dans un esprit fun et ouvert à la culture Center Parc. Après avoir été sélectionné, vos missions seront d'organiser et de planifier votre travail en fonction des informations reçues. Vous vérifierez le matériel necessaire à la préparation des plats. Vous serez en charge de la confection des plats en suivant le plan de production dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité au travail. Vous participerez au nettoyage des matériels et des locaux, aurez en charge la réception, le contrôle et le stockage des marchandises. Enfin vous assurerez le management de votre équipe, notamment en transmettant votre savoir-faire aux commis, en assurant le contrôle du travail qu'ils réalisent, en vous assurant en permanence du respect total des règles d'hygiène et de sécurité et en veillant à instaurer une ambiance favorable au travail d'équipe. Vous pensez être la personne qu'il nous faut ? Postulez rapidement à cette annonce. Vous pouvez aussi venir nous rencontrer en agence, nous recevons sans rendez-vous du lundi au vendredi. 1 an