Dans le cadre du développement de son service Hospitality, la Maison Leclerc Briant (située à Épernay) recherche un(e) Hospitality Manager accueil Privé au Domaine en CDI
1- Management de l’équipe (Ambassadeurs, Chargé d’accueil, Femme de ménage)
- Gestion des plannings
- Organisation du travail / coordination de l’activité
- Suivi des heures
- Recrutement, accueil et formation des nouvelles ressources, saisonniers et stagiaires. Suivi de l’évolution dans le poste
- Participation / Supervision de la bonne tenue du site
2- Gestion administrative
- Création et mise en place de procédures visant à optimiser l’organisation interne du service hospitality
- Recherche et mise en place d’un nouveau logiciel de réservations en concordance avec les besoins du service
- Création et mise en place d’une politique de tarification et de règlement des prestations à destination des professionnels (clients pros et agences)
- Recherche de financements
- Reporting hebdomadaire et mensuel
4- Développement de l’activité
- Réflexion et suivi de la mise en œuvre de projets visant à développer l’activité et améliorer l’expérience clients
- Création de nouvelles offres, tarification et distribution
- Développement des partenariats
- Création d’expériences sur mesure répondant aux demandes des clients, devis, mise en œuvre et facturation
- Coordination des évènements avec les acteurs des différents sites réceptifs (25 bis, domaine, 3C)
5- Accueil des clients
- Préparation et conduite des visites à destination du public et des professionnels, dégustation et vente
- Supervision de l’activité réceptive au domaine
Compétences :
• Dynamisme et investissement
• Expérience managériales
• Capacité à travailler en équipe
• Polyvalence & autonomie
• Intérêt pour le vin
• Bonne connaissance de la Champagne
Profil :
• Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
• Formation Tourisme / Commerce
• Anglais indispensable
Modalités :
• 35h par semaine
• Statut cadre
• Prime d’intéressement
• Mutuelle prise en charge à 80%
• Convention collective Champagne
• Titres restaurant
• Durée du contrat : CDI