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Critères de l'offre
L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine ? Vous avez l'esprit créatif, et vous souhaitez une stabilité dans votre carrière professionnelle ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Pour l'un de nos adhérents basé à Noyal sur Vilaine (35), nous recherchons: Un Chef de partie H/F pour un CDI en temps plein.
Contexte du poste : Notre adhérent est un restaurant gastronomique, qui met à l'honneur des produits frais, de saisons et locaux, le tout dans une démarche de qualité.
Vos missions principales :
- Réaliser les préparations au froid et au chaud
- Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise ;
- Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production ).
Date de début : 27/06/2023
Description du profil
Prérequis :
-
BEP/CAP cuisine ;
-
Expérience de 1 an en cuisine ; Eléments contractuels :
-
Contrat CDI temps plein 41h /semaine
-
Fourchette de rémunération brute mensuel : selon profil ;
-
Jours de travail : du mardi au samedi. ;
-
2.5 jours de repos; Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
Vous vous reconnaissez dans cette offre de poste ? Alors qu'attendez-vous, postulez !
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