Description du poste : Vos missions seront les suivantes:

Affiler les couteaux et entretenir le matériel
Prendre connaissance des modalités de parage
Retirer avec le couteau les morceaux de gras et cartilage restant sur les morceaux de volailles
Parer et désosser en séparant la matière non conforme
Heure de début de prise de poste : entre 6h30 et 8h00
Taux horaire : Smic + prime d'habillage + prime de froid
Environnement froid et station debout

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