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La petite ferme, ce sont des plats à emporter faits maison, des recettes cuisinées avec des produits locaux et de saison. Ce métier s’exerce au sein de notre cuisine centrale de Vaugneray (69670).
Nous recherchons un second de cuisine H/F en CDI - 39h
Du lundi au vendredi de 7h à 15h30
Missions
Production quotidienne des plats cuisinés traiteurs en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
Compétences requises : Méthodique et soigné
Ponctuel
Dynamique et rigoureux
Expérience en restauration traditionnelle ou traiteur (plateaux repas) exigée de 5 ans minimum, précis dans les cuissons
Divers
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : Jusqu'à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Gestion d'une cuisine: 5 ans (Exigé)
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