Cantinier en crèche (F/H)

Acteur engagé dans le champ de l’Économie Sociale et Solidaire, œuvre d’Église et fondation catholique reconnue d’utilité publique, Apprentis d’Auteuil développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion, auprès de 30 000 enfants, adolescents et familles fragilisés, dans 230 établissements en France.

À la recherche de nouveaux talents, nous recrutons des professionnels pour accompagner notre mission et porter notre ambition.

Pour notre site de NANTES (44000) , nous recherchons un Cantinier en crèche (F/H) en CDI .

Missions : La crèche « Des Premiers Pas » est un établissement multi-accueil habilité pour recevoir des enfants âgés de 0 à 4 ans, dont le projet est axé sur la mixité sociale et l’accueil de familles précaires, en difficultés sociales ou familiales. Au sein de la crèche Des Premiers Pas basée à Nantes, vos missions principales seront les suivantes:

Vous réceptionnez les repas et denrées livrés par les sociétés extérieures,
Vous contrôlez les quantités et la qualité,
Vous effectuez le maintien en température puis le réchauffage et la présentation des repas,
Vous êtes responsable de l’hygiène et de l’entretien de la cuisine dans le respect des normes en vigueur, du matériel et des appareils électroménagers.
Vous nettoyez et rangez les espaces repas des enfants (désinfection des tables et chaises, nettoyage des sols,)
Vous effectuez la gestion des stocks et faîtes part à la directrice des besoins en matière de commandes.

Profil : Titulaire du diplôme CAP Employé Technique des Collectivités, BEP Carrières Sanitaires et Sociales ou équivalent et connaissez idéalement les normes HACCP. Vous justifiez si possible d’une expérience dans une structure d’accueil petite enfance et/ou dans le domaine de la restauration collective.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et vos capacités d’organisation, ainsi que pour votre strict respect des protocoles et des règles d’hygiène. Vous appréciez le travail en équipe et êtes à l'aise avec les enfants.

Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

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