Contrôleur Qualité (H/F)

  • Saint-Michel-Chef-Chef
  • Adecco

Votre mission : Adecco Pornic recherche pour son client, Célèbre pour ses galettes et madeleines dans une Entreprise familiale française indépendante, 2 Controleur Qualité ( H/F ) en CDI. Notre client fabrique dans ses propres usines en France et désormais aux Etats-Unis, des biscuits et des pâtisseries « à la française » grâce à un savoir-faire hérité de notre histoire qui dure depuis 1905 ! L'ambition est de faire rayonner ses biscuits et pâtisseries en France et à l’international à travers sa propre marque. Sa marque de fabrique ? Inventer et Fabriquer des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Le Poste : Vous réalisez les contrôles:

  • Contrôle à réception la conformité des matières premières selon le plan de contrôle (analyses, gestion des bulletins d’analyse des fournisseurs )
  • Contrôle à réception la conformité des emballages (étiquettes, films ) selon le plan de contrôle et en lien avec le packaging
  • Contrôle la conformité des produits en cours de production, selon le plan de contrôle (contrôle sur ligne, respect des règles d’hygiène, métrologie )

En cas de non-conformité, vous alertez afin de bloquer les produits (matières premières, pâtes, produits finis ). En fonction des procédures définies, vous traiter les produits non conformes, recherchez des solutions en lien avec la production et mettez en place des actions après validation du responsable de service.

Vous centralisez et validez les documents d’autocontrôle, vous consignez les résultats de mesure et d’analyse et renseignez les supports de suivi.

Vous gérer le stockage en biscuithèque et suivez le vieillissement sur l’ensemble des produits de l’année

Vous contribuez à l’amélioration continue

Poste basé à St Michel Chef Chef/St Père en Retz (2 sites de production). Horaires : 2×8.

Votre profil : Issu d’une formation de type BTS/DUT Qualité Alimentaire, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire. Méthodique, organisé, vous êtes reconnu pour votre rigueur. Homme/femme de terrain, vous êtes impliqué, à l’écoute et un bon communiquant.

A propos de nous : Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !