Barman/serveur (H/F)

  • Deauville
  • Novotel Deauville

Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.

  • Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
  • Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
  • Fait de chaque client, un client unique
  • Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
  • Met en place et approvisionne le bar
  • Gère les stocks
  • Connaît tous les produits du bar et de la carte
  • Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
  • Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
  • Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
  • Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Télétravail

  • Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

  • Disponible le week-end
  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail en journée
  • Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

  • 13ème Mois
  • Pourboires
  • Prime annuelle
  • Primes

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)
  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel