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Afin de renforcer notre équipe nous recherchons pâtissier(ere) H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.
Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:
- Assurer la production et la distribution des entrées chaudes (entremets salés et sucrés), desserts et pâtisseries dans le respect des fiches techniques, du cahier de restauration et des délais
- Assure également le ravitaillement des buffets en relation directe avec l’équipe de salle
- Assurer le service lors de manifestations particulières (fêtes, anniversaires ).
- Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Vous avez:
- CAP/BEP, ou bac pro, hôtellerie /restauration exigé
- Expérience dans poste similaire en restauration collective exigée
Alors,
- Si les découpes de la julienne de légumes n’ont pas de secret pour vous,
- Si vos amis se battent pour venir manger à votre table,
- Si vous êtes toujours à l’affût de nouvelles idées culinaires et appréciez l’ambiance et la cohésion des cuisines
Vous êtes celui/celle que nous recherchons !
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