Commis de Salle (H/F) (2022-**)

  • Le Grand-Pressigny
  • Barrière

Afin de renforcer notre équipe restauration, Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent :un/une commis de salle (H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail

Le Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité.

✦ Vos missions

Rattaché(e) à notre Responsable Restauration et de ses assistants, vous serez plus particulièrement en charge de:

  • Mettre en place les buffets et en assurer le réapprovisionnement,
  • Assurer la propreté de votre poste de travail,
  • Assister le Chef de Rang pour le bon déroulement du service en salle,
  • Assurer un service de qualité,
  • Débarrasser les tables et les redresser,
  • Débarrasser le buffet et en assurer le nettoyage,
  • Veiller à la satisfaction optimale du client,
  • Veiller à l'accueil des clients dans le respect des normes Barrière.

Lieu de travail : 46 Avenue George V - 35800 DINARD, soit à 25 min de Saint-Malo, à 30 min de Dinan et à 15 min de Beaussais-sur-Mer.

Spécificité horaires : Travail le week-end et les jours fériés

Vous cherchez dès à présent votre emplois saisonnier pour 2023 ? Le Grand Hôtel Barrière Dinard vous donne l'opportunité de réaliser des extras avant de venir nous rejoindre pour 7 mois d'aventure.

Profil : ✦ Savoir-être

Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons !

  • Connaissances des règles d'hygiène et maîtrise des techniques de service à table,
  • Rapidité et discrétion, sens relationnel,
  • Présentation soignée & sourire,
  • Maîtrise de l'Anglais appréciée.

Les débutants sont acceptés sur ce poste , une formation sera assurée. Une première expérience dans un établissement similaire reste un plus.

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Niveau d'études min. requis : Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction : débutant

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité : débutant