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Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F.
Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:
- Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente
- Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants
- Manager et animer une équipe dans le respect des valeurs de l’entreprise
- Accueillir, Intégrer, former, et fidéliser les collaborateurs de l’’équipe ; assurer les entretiens de fin de saison pour identifier les besoins en formation et faire grandir en compétences.
Vous avez:
- CAP/BEP, bac pro ou BTH hôtellerie/ restauration apprécié
- Expérience significative dans un poste similaire avec management d’équipe
- Connaissance en œnologie appréciée
- Maitrise de l’anglais et/ou du néerlandais appréciée
Alors,
- Si vous maniez à merveille l’art du management,
- Si vous êtes doté(e) d’une grande capacité d’écoute et de pédagogie,
- Si vous savez motiver les troupes pour atteindre des objectifs communs
Vous êtes celui/celle que nous recherchons !
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