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SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : Des cuisiniers de collectivités (H/F) au sein d'établissements scolaires et santés.
Votre mission consistera à:
- Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) chaud et froid.
- Vous respectez les procédures et fiches techniques
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Nettoyage et désinfestation de votre espace de travail
Horaire de la mission : de journée
Possibilité de travailler le week-end
Votre profil est le suivant:
- Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
- Vous êtes autonome
- Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
- Vous êtes ponctuel
- Vous maîtrisez les règles de l'art culinaire propre à la restauration collective
- Tenue soignée et propreté maximale dans toutes les tâches à effectuer
De formation BEP-CAP cuisine vous avez 1 à 2 ans d'expérience en restauration collective de type scolaire / entreprise
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport logistique, des télécoms ainsi que dans Le secteur du BTP.
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