Employe Polyvalent de Restauration Rapide (H/F)

WORK 2000 BELLEVILLE agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI/CDD depuis plus de 30 ans.

Nous recrutons 2 EMPLOYES POLYVALENT DE RESTAURATION RAPIDE H/F sur MACON/SAINT ALBAIN , pour l’un de nos clients.

MISSIONS :

• Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande.
• Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...).
• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Préparer des sandwichs.
• Disposer des produits sur le lieu de vente.
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau,...).
• Encaisser le montant d'une vente.
• Conditionner un produit.
• Entretenir des locaux.
• Nettoyer du matériel ou un équipement.

PROFIL et COMPETENCES :

• Procédures d'encaissement
• Procédures de conditionnement
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Modes de cuisson des aliments
• Chaîne du froid
• Dressage de plats
• Fiches techniques de cuisine
• Utilisation de four à commandes numériques
• Techniques de comptage
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Modes de conservation des produits alimentaires
• 13 ème mois au bout d'un an d'ancienneté.
• indémnité de blanchissage
• avantage en nature repas
• avantage CSE...