Chef de Rang (H/F)

Bienvenue à la Maison Merle Huîtres et Coquillages, écailler historique des Halles de Lyon depuis 1938 ! Nous recherchons 3 serveurs/serveuses pour la saison prochaine (ouverture prévue le 1er septembre).

En tant que serveur/serveuse, vous intégrez l'équipe de Fabien et son adjoint Cédric. Notre équipe porte les valeurs de notre marque et nos missions principales sont la sélection soigneuse de produits auprès de nos partenaires ostréiculteurs, l'ouverture sans faute et la convivialité , au service du client.

Ces postes consistent principalement à:

• Dresser les tables
• Accueillir les clients
• Prendre les commandes et conseiller les clients
• Servir et assurer le suivi de satisfaction
• Encaisser le règlement des clients
• Débarrasser et nettoyer la salle

2 postes à pourvoir du 30/08/2023 au 30/04/2024

1 poste à pourvoir du 01/10/2023 au 31/05/2024

Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier de 8 mois

Salaire brut : selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

• Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

• Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

• Pourboires
• Primes

Mesures COVID-19: Protocole sanitaire

Expérience:

• restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel