Boucher (H/F)

  • Saint-Claude
  • Dfi Solutions Rh

DFI Solutions RH Grand Besançon recherche pour un de ses clients : Un(e) Boucher(ère)

Vos missions:

  • Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
  • Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...)
  • Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,...
  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire,...) et les disposer en vitrine
  • Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,...
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

Votre profil:

  • Niveau de diplôme exigé : CAP/BEP boucher
  • Vous possédez une expérience dans la boucherie
  • Permis B

Vous êtes intéressé(e) ? Postulez vite en joignant votre curriculum vitae.

Type d'emploi : Intérim

Avantages:

  • Participation au Transport

Formation:

  • CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

  • Boucherie: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

  • Permis B (Exigé)