Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

  • Pont-Audemer
  • Ehpad Résidence Saint Germain

Vous souhaitez travailler en restauration collective, dans une résidence aux prestations hôtelières haut de gamme ?

La Résidence Saint Germain située à Pont Audemer est un EHPAD / Maison de Retraite qui accueille 80 résidents.

Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement d’arrêt maladie en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de: Préparer, cuisiner des plats gourmands, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.

Il/Elle a pour missions principales:

  • LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
  • LA PREPARATION DES PLATS SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
  • LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE
  • Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles. Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

Poste à pourvoir immédiatement : CDD à temps plein

Rémunération en fonction de l’expérience + prime Ségur

Compétences : Diplôme CAP Cuisine

Expérience : confirmé

Travail 1 week end sur 2