Chef de Cuisine (H/F)

  • Fontevrault-l'Abbaye
  • Le Delice Restaurant Fontevraud
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Gérer et superviser l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer et développer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir leur développement professionnel - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les plats soient préparés selon leurs préférences et exigences diététiques Qualifications: - Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire - Excellentes compétences en gestion, notamment en supervision d'équipe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef Cuisinier (H/F) et faites partie de notre équipe exceptionnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Prime annuelle Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel