Equipier Polyvalent (H/F)

AVEC RESTAURANT recherche son ou sa futur.e équipier.e polyvalent.e !

Chez AVEC restaurant, l’été ne s’arrête jamais avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, poulet & poisson grillé, burgers On vous conseille de toujours garder une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces Avis aux gourmands !!!

AVEC Restaurant est le dernier restaurant du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM et le WhiteFields Café.

Rejoindre l’équipe d’AVEC, c’est rejoindre une équipe venant d’horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d’autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons.

Aujourd’hui nous recherchons un.e équipier.e polyvalente.e au sein d’AVEC Restaurant. Voici les missions qui te seront confiées:

• Ta mission première sera de comprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant et de créer un lien essentiel avec nos clients. Tu seras donc en charge du débarrassage selon une zone attribuée par ton manager. Il faudra analyser très rapidement les situations pour débarrasser les verres, les plateaux restant sur les tables et nettoyer la table pour que d’autres clients puissent s’installer. C’est aussi le moment de faire un feedback avec les clients et avoir un retour sur leur expérience.
• Petit à petit, nous te formerons à l'envoi des plats grâce à notre service Flash and serve. Tu devras envoyer les plats aux bonnes tables et servir notre clientèle avec une attention toute particulière.
• Lorsque ces deux premiers postes sont maîtrisés, nous te formerons au poste du Pass, qui est le poste central entre la cuisine, la salle et notre clientèle.

Tu l’auras compris, le plus important c’est ton ENVIE, ta passion, ta volonté d’apprendre et ta bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille.

Poste en CDI, 39h à pourvoir rapidement.

À très vite !