Chef(Fe) de Cuisine (H/F)

  • Amboise
  • Derichebourg Interim

Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Amboise recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) de cuisine (H/F) en CDI.

Notre client, n°1 en restauration collective en France depuis plus de 25 ans, recherche activement un(e) collaborateur(trice).

Vous serez rattaché(e) au Directeur de l'Atelier Culinaire, vous assurerez la production de 8500 repas par jour en coordination avec votre équipe constituée de 43 collaborateurs.

Vos missions seront les suivantes:

  • Encadrer l'équipe de production
  • Organiser le suivi de la maintenance et des équipements des cuisines
  • Organiser la production des repas
  • Participer à l'élaboration et au respect du budget
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous assure que les emplois proposés respectent les mesures de sécurité liées au COVID19 : gestes barrières, distanciation sociale et mise à disposition du matériel nécessaire.

  • Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou d'un Bac +2 orienté agroalimentaire et bénéficiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en restauration collective.
  • Vous faites preuve de dynamisme, d'anticipation, de rigueur et d'organisation
  • Vous maîtrisez les process de fabrication et les outils informatiques.
  • Vous accompagnez votre équipe et faites preuve d'une bonne capacité de gestion.

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

Horaire : Temps complet

Taux horaires : 11.52€/hr ouvert à négociation

Avantages:

  • Mutuelle et prévoyance :

  • CSE :

  • 13e mois :

  • Prime annuelle sur objectif :

  • Avantage en nature (repas) :

  • Possibilité d'évolution :

  • Possibilité de place(s) en crèche :

  • RTT

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:

  • Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
  • Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
  • Le coffre-fort ARMADO (vos documents sur votre smartphone !)
  • Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
  • Acompte de paye à la semaine si besoin