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Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Second de cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collectives et basées à Aubenas (07).
MISSIONS: Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes:
- Vous êtes en charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
- Vous secondez le chef en son absence sur le management
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
PROFIL:
- Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
- Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
- Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
- Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux
TYPE DE CONTRAT : CDI temps plein
HORAIRES : 7h-14h30 du lundi au vendredi
LOCALISATION : Aubenas
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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AubenasCoorheail y a 2 jours ago
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AubenasCoorheaAujourd'hui
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ThueytsCoorheaHier
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JaujacCoorheaAujourd'hui
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Les VansCoorheaAujourd'hui
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CoucouronManpowerAujourd'hui
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AubenasLocal.frHier
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AubenasRecrutement Century 21Hier
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AubenasCentury 21il y a 2 jours ago
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Saint-Alban-AuriollesCamping Le Ranc DavaineAujourd'hui
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JoyeuseAmazonAujourd'hui
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AubenasCaisse Depargne Loire Drôme ArdècheAujourd'hui
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AubenasWelocalizeAujourd'hui
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