Plongeur (Restauration)

  • Lamoura
  • Neige Et Plein Air

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement.
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
  • Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
  • Conditionnement et déconditionnement des denrées
  • Respecter les normes HACCP

Vos missions

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement.
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
  • Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
  • Conditionnement et déconditionnement des denrées
  • Respecter les normes HACCP

Vos compétences

Pour rejoindre nos équipes, nous cherchons un profil avec les caractéristiques suivantes:

  • Motivé, organisé et rigoureux
  • Réactif
  • Sens du service et excellent relationnel
  • Esprit d'équipe

Avantages

Lieu : Lamoura (39)

Type de contrat : CDD saison été automne 2023

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 39 Hrs, régime RTT

Logement sur place assuré + repas

Possibilité d'étudier un emploi pour le conjoint (service/restauration)

Satisfaire les vacanciers est votre priorité.