Assistant / Assistante Maître D'hôtel (H/F)

  • Grenoble
  • Pôle Emploi

ASSISTANT MAITRE D'HOTEL CDD du 04/03 au 31/12. Travail en équipe pour une clientèle d'habitué autour d'une cuisine traditionnelle française soignée. Établissement titré Maitre Restaurateur depuis 2009 tant pour sa cuisine que pour son service et son accueil. Établissement offrant un rythme de travail valorisant la vie sociale hors entreprise : 2 jours de travail en coupure et 3 jours de travail en continu, soit sur le service du midi, soit le soir. Temps plein à 39h00 + 3 à 5 heures supplémentaires par semaine Avantages : Mutuelle MMA très attractive Parking et stationnement gratuit tous les jours Accès téléphérique gratuit à l'année Vêtements professionnels blanchis Nourris pendant les horaires de travail Covoiturage possible

  • Qualification :Employé qualifié

  • Profil recherché :

  • Expérience :1 an - Assistant/Assistante maître d'hôtel

  • Formation :CAP, BEP et équivalents

  • Compétences recherchées :

  • Techniques du service en salle

  • Accueillir le client et l'installer

  • Effectuer le suivi des réservations

  • Piloter une activité

  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

  • Avoir le sens du service

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs