Apprenti Cuisinier (H/F)

.LA PETITE AUBERGE

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Apprenti Cuisinier/Cuisinière

TEMPS PLEIN CDI

L’entreprise : Restaurant LA PETITE AUBERGE.

Spécialités françaises et traditionnelles. Situé au Colligny 57530, Une équipe 6 collègues assure un service en salle et en cuisine irréprochable et veille à la satisfaction des clients.

Missions : En tant cuisinier/cuisinière en apprentissage, vous ferez partie de l’équipe cuisine et soutiendrez le chef cuisinier lors de la préparation des plats et du respect des consignes d’hygiène.

Vos activités comprennent:

• Mise en place et préparation de différents plats
• Respect des consignes d’hygiène haccp
• Gestion des stocks
• Assurance qualité
• Adapter son rythme de travail aux exigences du service Appliquer des modes opératoires prescrits.
• Participer aux réceptions de marchandises
• Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel.
• Détecter et signaler tout dysfonctionnement.
• Connaissance et maîtrise des normes HACCP, des règles d’hygiène et de sécurité.
• Sens de l’organisation et du travail en équipe Rigueur et hygiène irréprochable.
• Une expérience de minimum un an est préconisé.
• Être véhiculé est recommandé

Nous vous offrons :

• Un environnement de travail dynamique
• 3 jours de congé hebdomadaire lundi et mardi + samedi matin et dimanche soir
• Des activités stimulantes et intéressantes
• Un salaire juste 800€ net voir selon Votre âge

Type d'emploi : CDI, Alternance

Salaire : à partir de 600,00€ par mois

Programmation:

• Tous les week-ends
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel