Un(E) Stagiaire Qualite (H/F)

Reference number: Area : France Location : LE COTEAU Employment contract : Stage Work time : Plein temps Starting date : 01-03-2023 before: REVILLON CHOCOLATIER est une filiale du Groupe SAVENCIA et un intervenant reconnu sur le marché des chocolats de fin d'année en G.M.S. Notre Groupe agroalimentaire compte plus de 21 000 personnes dans 30 pays et réalise un CA de 5 milliards d’euros. SAVENCIA dispose de marques à forte notoriété et propose des produits de qualité : Caprice des Dieux, Tartare, Elle &Vire, Coeur de Lion, Bordeau-Chesnel, Valrhona, Coraya Reposant sur une culture entrepreneuriale, l’innovation, l’autonomie et de forts principes d’humanisme, notre groupe propose de réelles opportunités de carrières. REVILLON CHOCOLATIER est une entreprise implantée dans la Loire ( département 42). Nos incontournables papillotes accompagnent depuis 1898 les fêtes de Noël, pour en faire de véritables moments magiques et créer d’inoubliables plaisirs partagés ! REVILLON CHOCOLATIER recrute UN(E) STAGIAIRE QUALITE H/F Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat ! Au sein du service Qualité vous effectuerez une mission d’une durée de 3 mois démarrant en Mars 2023. L’objectif de la mission sera: Mise à jour des dossiers d’aptitude au contact des denrées alimentaires des matériels et équipements, petits matériels et ustensiles pour pouvoir démontrer la mise en conformité avec la réglementation en vigueur et répondre aux exigences de sécurité des denrées alimentaires. Vos principales missions seront: - Récupérer les déclarations de conformité pour le contact alimentaires et/ou les certificats matière de composition pour les matériels et équipements, les petits matériels et ustensiles auprès des fournisseurs. - Planifier les éventuelles analyses de migration à effectuer pour prouver l’aptitude au contact des denrées alimentaires (type d’analyses, laboratoires, devis, délais, matériel et méthodes ). - Mise à jour des outils de suivi de la validation de l’aptitude au contact alimentaire. - Participation à la formation du personnel de maintenance, travaux neufs et toute personne achetant des équipements, du matériel ou des ustensiles destinés à entrer au contact des denrées alimentaires. - Participation à la mise en place des instructions pour permettre la mise en conformité des futurs achats de matériels, équipements et ustensiles. Profil recherché : Ecoles d’ingénieur/Master en agronomie, agroalimentaire avec spécialité Qualité Qualités requises : Rigueur - Autonomie - Ouverture d’esprit - Esprit d’équipe - Dynamisme - Méthode - Sens de l’organisation. Connaissances requises: - Bonne connaissance des process et de la démarche qualité appliquée au domaine du contrôle/assurance qualité.Bonne connaissance de la méthodes HACCP et des normes de qualité type GFSI.Outils de bureautique notamment Office 365. L’utilisation d’un environnement SAP serait un plus.Lieu du poste : ROANNE (42) Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012 ou - courrier à : REVILLON CHOCOLATIER - Service RH, 180 Rue Clément Ader - 42153 RIORGES.