Serveur / Barman (F/H) en Cdd

  • Mutigny
  • Xenios Hospitality

LOISIUM une expérience à travers le monde

  • Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._
  • Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._
  • Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole._
  • Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes._

Nous recherchons

LOISIUM offre une place de Serveur / Barman (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.

Vos missions principales

En tant que Serveur / Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:

  • Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar ;
  • Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking ;
  • Respecter les normes d'hygiène et de qualités ;
  • Préparer la mise en place du bar ;
  • Gérer les stocks et inventaires sous la supervision du responsable bar ;
  • Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar ;
  • Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie ;
  • Participe au service en salle en cas de besoin ;
  • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar ;
  • Assurer une parfaite confidentialité concernant le client ;
  • Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel ;
  • Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles.

Votre profil

Vous vous retrouvez dans:

  • Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ;
  • La connaissance des normes d'hygiène ;
  • Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.

Pourquoi nous rejoindre ? **

  • Salaire avec 13eme mois
  • Prime de salissure
  • Ambiance de travail conviviale
  • Possibilité d'être logé
  • Participation aux frais d'essence